lutfiana 'bunda afi aqi'
Bahan-bahan 4 porsi
- 1 buah jagung
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan merica
- 1 sendok teh garam
- 1 buah telur ayam
- secukupnya air
Langkah 30 menit
- haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih,garam dan merica.
- serut jagung dari tongkolnya, iris tipis wortel dan daun bawang. cuci bersih yaaa. oiyaa saya pakai wortel yang ukuran kecil.
- tumis bumbu sampai tercium harum lalu masukkan air secukupnya. setelah air mendidih masukkan daun bawang, wortel dan jagung.
- cicipi yaaa siapa tau ada bumbu yang perlu di tambahkan. tekan wortel dan jagung pelan2 untuk mengetahui sudah empuk benar atau belum.
- jika sudah empuk dan rasa nya sudah sedap di lidah, masukkan telur sambil di aduk pelan2
- masakan sudah meletup letup, segera angkat dan sajikan:-)
Setelah Resep Sup Jagung Wortel (15 Bulan) berikutnya ada Resep Cara Membuat Saus Okonomiyaki/ Takoyaki
Tidak ada komentar:
Posting Komentar