Bahan-bahan
- 1 buah labu siam, cuci bersih, potong2
- 10 batang kacang panjang, cuci bersih, potong2
- 3 buah terong hijau, cuci bersih, potong2 Resep Lodeh Cepat Masak
- 10 batang jagung muda, cuci bersih, potong2
- Bumbu:
- 3 butir bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- Secukupnya cabe merah, rawit orange, rawit hijau, iris serong
- Secukupnya garam dan gula merah
- 65 ml santan kara
- 500 ml air
Langkah
- Rebus air sampai mendidih, masukan semua irisan bawang, potongan cabe, garam, gula kmd sayur per setengah matang: labu siam-jagung muda-kacang pjng-terong
- Jika sdh cukup matang, tambahkan santan
- Masak sampai kuah santan mendidih dan bumbu meresap
- Sajikan bersama ikan asin atau tempe goreng atau ikan bandeng goreng
Setelah Resep Lodeh Cepat Masak lihat juga Resep Semur Telur Puyuh Praktis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar