DapurAmih Cherry
Bahan-bahan 15 porsi
- 300 gr Tepung terigu
- Resep Kulit Tortilla By 1 sdm Garam
- 1 sdt Baking powder
- 75 ml Minyak sayur / olive oil
- 150 ml Air panas
Langkah 60 menit
- Campur tepung terigu+garam+baking powder lalu masukan minyak sedikit demi sedikit sambil di uleni lalu tambahkan air sedikit sedikit sambil diuleni, awalnya adonan terlihat lembek tp diuleni terus sampai kalis dan tidak lengket lalu tutup & tunggu 30 mnt
- Bagi menjadi 15 bulatan dan diamkan selama 5 menit. Baru gilas tipis.
- masak di teflon yang sudah dipanaskan dulu dan tunggu sampai muncul gelembung2 udara baru balik tunggu sampai mengelembung lagi dan angkat (tips: 1x balik saja agar tidak keras)
- utk adonan yang sudah digilas maupun yang sudah dimasak, harus ditutup dgn lap. atau taruh dalam wadah tertutup agar tidak menjadi keras.
- Untuk isi bisa sesuai selera kita....enjoy your Tortilla
Setelah Resep Kulit Tortilla By Dapuramih jangan sampai kelewatan Resep Ayam Saus Keju Bayam *Edisi Bocah 1y+
Tidak ada komentar:
Posting Komentar