Sela Agustin
Bahan-bahan 4 porsi
- 1/2 bunga kol Resep Capjay Goreng
- 1/4 kol
- 1 buah brokoli
- 4 bonggol pakcoy / sawi daging
- 2 buah wortel
- 10 biji buncis
- 10 biji sosis
- 10 biji bakso ikan
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji cabai merah
- 6 biji cabai rawit
- 1 butir tomat hilangkan bijinya
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saos cabai
- 4 sdm minyak goreng
Langkah 35 menit
- Bersihkan dan potong sayuran sesuai selera
- Iris tipis bakso ikan dan potong serong tipis sosisnya
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan daun bawangnya
- Tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan sosis dan bakso ikannya tumis sebentar
- Lalu masukkan semua sayurannya
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saos cabai, merica bubuk, kecap asin dan saus tiram masak sampai setengah matang, lalu masukkan daun bawangnya tunggu sampai matang ya, jangan lupa koreksi rasa ya
- Setelah rasanya pas, capjay goreng pedas siap di sajikan 😍😍
Demikian Resep Capjay Goreng Pedas jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Capcay Seafood Hafika
Tidak ada komentar:
Posting Komentar