Resep Sayur Daun Singkong Masak "Ndeso"

Resep Sayur Daun Singkong Masak "Ndeso" - Lihat pucuk daun singkong warña hijau segar...jadi pengen bikin sayur daun sinģkong. Secara sdh lama bingit ga masak sayur daun singkong...biasanya beliiii aja...hihihi..



PeniCand



Bahan-bahan

1. 2 ikat daun singkong, ambil yg muda aja Resep Sayur Daun
2. 1 bks santan instan (kara)
3. Sedikit kelapa parut
4. Bumbu dihaluskan :
5. 4 bawang putih
6. 4 bawang merah
7. 3 butir kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 sdt garam
10. 1 cm kunyit
11. Bumbu cemplung :
12. 2 lbr daun salam
13. 3 lbr dàun jeruk
14. Sedikit lengkuas
15. 1 btg serai

Langkah

1. Daun singkong direbus sampai empuk. Peras daun singkong agar air turun dan daun singkong agak kering. Kemudian potong2 agak kasar...sisihkan.
2. Masak kira-kira 1/2 Litèr air beserta bumbu cemplung. Setelah mendidih...masukkan bumbu halus dan kelapa parut...biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan daun singkong, kemudiàn santan....aduk sedikit, tes rasa. Tunggu sebentar sampai rasa kuah dan daun singkongnya menyatu.
3. Angkat, sajikan di mangkok sayur. Lebih nikmat disantap dengan ikan sungai goreng kering dan tempe goreng tepung, plus sambal. Hehe...

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Sayur Daun Singkong Masak "Ndeso" jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Telur Pindang