erlin fitria
Bahan-bahan
- 250 gram dada ayam
- 5 buah worte Resep Cara Membuat l ukuran sedang
- 500 gram tauge/kecambah
- kulit lumpia
- bumbu dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bulet
- secukupnya garam, gula
- minyak untuk menumis
Langkah 30-60 menit
- Rebus dada ayam selama 15 menit, suwir sisihkan
- Potong wortel bentuk korek api
- Ganti Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam yg sudah disuwir aduk kemudian masukkan wortel dan kecambah. Jangan lupa beri garam dan gula. Tunggu sampai matang sambil diaduk. Setelah matang matikan api
- Saat akan memasukkan isian ke dalam kulit lumpia, pastikan sudah dingin karna kalau masih panas nanti cepat lembek
- Isi kulit lumpia dg isian tsb lalu gulung dan goreng dg api kecil
- Lumpia siap disajikan dg cabe rawit
Setelah Resep Cara Membuat Lumpia Ayam Sayur Faizia berikutnya ada Resep Lumpia Isi Bihun Wortel
Tidak ada komentar:
Posting Komentar