P Resep Cara Membuat hie Kitchen
Bahan-bahan 40 pukis
- Bahan A (Untuk Biang)
- 11 gram ragi instan
- 50 ml air hangat
- 1 tbsp gula pasir
- 1 tbsp tepung terigu
- Bahan B :
- 675 cc santan masak
- 8 butir telur
- 500 gram tepung terigu protein tinggi/sedang
- 350 gram gula pasir
- 125 gram mantega cair
- Topping :
- Meses, keju,.. Sesuai selera ya ^-^
Langkah
- Ganti Campur bahan A (biang) Aduk rata, diamkan selama 15 menit
- Ganti Campur telur dan gula hingga tercampur rata..masukkan tepung dan santan secara bergantian,masukkan adonan biangnya...aduk rata.masukkan mentega cair.aduk rata.
- Ganti Tutup dengan plastic wrap atau serbet, diamkan selama kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam cetak pukis di cetakan. Taburi topping setelah Pukis dalam kondisi setengah matang supaya tidak tenggelam
- Ganti Angkat setelah pinggiran kukis mulai coklat. Beri olesan margarin supaya pinggiran lebih renyah :)
Itulah Resep Cara Membuat Pukisbulat jangan sampai kelewatan Resep Pukis Resep Dari Majalah ^Saji*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar