Resep Bolu Marmer / Marble Cake Chesse Almond

Resep Bolu Marmer / Marble Cake Chesse Almond - Resep asli gk pke keju & almond ya.. ini aku tambahin aja krn msh ada sisa toping donat.



Monalisa Bilqis



Bahan-bahan 12 potong

1. 5 butir telur utuh
2. 130 gr gula pasir (me: castor) Resep Bolu Marmer /
3. 1/2 sdt emulsifier (me : SP)
4. 150 gr tepung protein sedang (me: segitiga biru)
5. 15 gr susu bubuk (me: dancow)
6. 1 bks vanili bubuk
7. 15 gr tepung maizena (me: whysman)
8. 100 gr butter (me: Blueband cake n cookis)
9. 50 ml minyak sayur
10. pasta coklat
11. sejumput garam

Langkah 40 menit

1. Ganti Lelehkan Butter dgn cara di tim. Sampai setengah cair aja. Tar sisanya jg meleleh sendiri. (sisihkan, dinginkan suhu ruang)
2. Ganti Masukan Telur, gula, Emulsifier & vanili. Mixer dgn kecepatan paling tinggi. Hingga kaku.
3. Ganti Jika disendok tidak jatuh artinya adonan sudah kaku ya bun, lanjutkan dgn tepung terigu, maizena & susu bubuk sedikit2 dgn speed rendah. asal tercampur aja, jgn terlalu lama mixernya (3 bahan ini di ayak dlu ya)
4. Ganti Masukan butter cair & minyak sayur. aduk dengan tehnik aduk lipat!!.. Pastikan benar2 tercampur rata
5. Ganti Olesi loyang dengan margarine & terigu. ambil sedikit adonan utk di campur dengan pasta coklat. Tuangkan sisa adonan ke loyang. sisakan 2cm dari tinggi loyang.
6. Ganti Panggang dgn suhu 180drjt selama 30 menit. Waktu tergantung oven masing2 ya. Cek kematangan dgn tusuk gigi/lidi
7. Ganti Ini saya pke loyang tulban ukuran 24cm. Berhubung adonanya sisa jd tak taro pke loyang brownies
8. Ganti Bolunya sempurna, gk retak 😃 lembut bgt..

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Bolu Marmer / Marble Cake Chesse Almond jangan sampai kelewatan Resep Nasi Hainan Simple Magic Com