Vee
Bahan-bahan
- 1/2 kilo ayam
- 1 bungkus besar tepung bumbu(sy pake sajiku) Resep Cara Membuat Ayam
- Kacap manis
- 1 buah tomat(potong kecil)
- 3 siung bawang putih(iris tipis)
- 4 siung bawang merah(iris tipis?
- Masako
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera,dan cuci hingga bersih
- Lalu campur ayam dengan sedikit masako dan sedikit tepung bumbu,aduk hingga rata.biarkan selama 10menit agar bumbu meresap.
- Diwadah lain siapkan sisa tepung bumbu yang kering,
- Panaskan minyak,sambil nunggu panas,ayam yg sudah di bumbui tadi,satu2 di masukkan ketepung yang kering sambil di remas2.lakukan hingga adonan ayam habis.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.gunakan api sedang ya bun,biar daging ayam mateng dan luar ndag gosong.
- Setelah ayam sudah matang semua,di wajan lain siapkn minyak untuk menumis.masukkan,bawang merah,bawang putih,tomat,tumis hingga harum.lalu masuk kan kecap dan sedikit masako,baru masuk kan ayam yg sudah di goreng tadi.aduk hingga bumbu merata.tes rasa,klo di rasa cukup bisa di angkt dan siap di sajikan.
- NB: kalo suka pedas bisa di tambah potongan cabai ya,,
Setelah Resep Cara Membuat Ayam Kecap Krispy jangan sampai kelewatan Resep Nasi Goreng Tropical
Tidak ada komentar:
Posting Komentar