Resep Kentang Balado Telur Puyuh

Resep Kentang Balado Telur Puyuh -

22 Suka

1 Recook

Fatimah Djarkasih



Bahan-bahan

1. 6 buah kentang, kupas Resep Kentang Balado potong-potong
2. 10 biji telur puyuh, rebus kupas
3. 8 mata petai
4. 2 buah tomat
5. 2 lembar daun salam
6. 1 potong lengkuas (geprek)
7. 1 sdt garam
8. Secukupnya penyedap rasa
9. Secukupnya gula pasir
10. Secukupnya bumbu dasar merah
11. Secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Ganti Goreng kentang, telur puyuh, tiriskan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas aduk rata, masukkan tomat, garam, penyedap rasa, gula pasir aduk-aduk, lalu masukkan petai, telur puyuh, dan kentangnya aduk rata, koreksi rasa, angkat sajikan.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Kentang Balado Telur Puyuh lihat juga Resep Dendeng Balado (Bumbu Minimalis)