Bahan-bahan
- 1 ons udang
- 10 butir bakso
- 1 kuntum kobis kecil
- 3 bua Resep Cara Membuat Capcay h wortel
- 5 buah jagung muda
- 3 helai onclang/daun bawang
- bumbu:
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe
- 1 sdt merica
- sesuai selera gula pasir
- Secukupnya garam
- 1 sachet kaldu maggi
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- sesuai selera saus pedas
Langkah
- Rebus sebentar wortel biar gak wengur
- Haluskan bawang putih,merica,garam,penyedap
- Iris cabe rawit
- Goreng sebentar udang
- Tumis bumbu halus,wortel,bakso,kobis,udang
- Tambahkan gula pasir,saus tiram,kecap asin,saus pedas
- Tambahkan air 200ml,tambahkan kaldu kotak maggi
- Setelah matang masukkan irisan onclang/daun bawang
- Terakhir taburkan bawang merah goreng
- Sajikan dengan timun dan pelengkap sambal
Demikian tentang Resep Cara Membuat Capcay Seafood Lanika lihat juga Resep Cara Membuat Tteokbokki Endol Surendol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar