Resep Cara Membuat Pie Susu Teflon Eyalani

Resep Cara Membuat Pie Susu Teflon Eyalani - Aloysia Yossy



Bahan-bahan

1. bahan kulit :
2. 250 gram tepung terigu
3. 150 gram mentega/butter
4. Resep Cara Membuat 1 butir telur
5. 1 sdt vanili
6. bahan isi :
7. 3 butir telur
8. 100 ml susu kental manis
9. 2 sdm maizena
10. 100 ml susu cair
11. 1 sdt rhum (optional)
12. 1 sdt vanili

Langkah 75 menit

1. Siapkan bowl lalu masukan tepung terigu dan butter, uleni dengan tangan sampai tercampur. Lalu tambahkan telur dan vanili uleni sampai kalis atau tidak lengket pada bowl.
2. Tata adonan kulit pada teflon dengan perkiraan ketebalan yang sama. Sisihkan.
3. Masukkan 3 butir telur dan susu kental manis ke dalam wadah dan aduk rata. Larutkan maizena dengan susu cair lalu tuang pada adonan telur. Tambahkan vanili dan rhum. Aduk sampai rata.
4. Tuang adonan isi sambil disaring pada adonan kulit yg ada di teflon. Masak dengan api yang sangat kecil dan tutup teflon diberi kain agar uap air tidak jatuh pada pie.
5. Ganti Masak lebih kurang 45-60 menit sambil dicek apakah adonan isi sudah set dan matang. Jika sudah matang lalu matikan api dan dinginkan. Pie susu teflon siap dinikmati.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Pie Susu Teflon Eyalani jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pie Buah-Susu Ciamiikk